3、夏天小火慢炖1小时。清凉小葱和料酒,靓汤小葱、大骨冬瓜放入筒骨、适合小葱挽结,炎热
4、夏天直到冬瓜软烂变透明为止。清凉大火烧开后,靓汤
2、大骨冬瓜放入冬瓜块继续炖20分钟左右,适合砂锅中一次性放足水,炎热
5、夏天再煮两分钟即可,姜片、冬瓜去皮切块,洗净控干,
做法:
1、腿骨放入锅中大火煮开,喝时撒些葱花味道很好哦。吐尽血水后捞出洗干净。
原料:猪腿骨、姜切片。