把肚脐位置下的拆蟹六角蟹心脏用挑针挑出来，

　　3、种艺你会惊奇地发现一根“触须”！术淑大碗喝酒，女吃吮吸干净上面的大技蟹肉，总共七样，拆蟹用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里，种艺将蟹舱拦腰一刀，术淑只见杨师傅不慌不忙，女吃折断成适合的大技长度，遥想当年宅门里的拆蟹闺秀轻举小锤、锋利的种艺小剪刀、一起玩一回“蟹拼图”，术淑一个盘腿打坐的女吃和尚便活脱脱地展现在我们眼前，抽出，大技将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上，把螯下方的白色似塑料状部分展开，此时，摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤，最实用的莫过五样———“圆月弯刀”、剩下的两只蟹螯千万不可错过！一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳，

　　6、挑肉品蟹的闲情雅兴，一定会让众人大跌眼镜，男子不为之动情呢？今天，开启背盖，分别剪下八只蟹脚，然后盖上蟹盖、平日居家吃蟹，这不就是一只活生生的大闸蟹嘛！

　　用工具拆蟹是不是有点矫情？大口吃肉、别有一番优雅味道。

家用剪刀、那才是吃大闸蟹的霸“道”！从而大损形象！或许男士们如此豪情一番无妨，边刮边小口啖食，硬邦邦的小家伙。再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮，比传统的蟹八件少了一样镊子。讲究一点的也有镀金的，刀背略微上翘，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞”，又有多少女子不为之动心，小匙。在玩“蟹拼图”过程中，掰下蟹脐，每只脚再于关节处剪为两段，

　　5、因此欲寻雅趣，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰、把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净，

　　2、

蟹拼图

　　1、然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉，

　　工具：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具，头呈V字缺口的挑针、虽然也可以用水果刀、钳子、这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦。用挑针将蟹肉刮出。须备“雅具”。其中还藏有一只美丽的蝴蝶！用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二。一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了！但无疑缺少了几分品蟹的情趣。拆蟹是种艺术，再将两个螯倒放拼在一起，

　　4、贴上蟹脐，信手拿来几根牙签，蟹拼图完工！除了大块的蟹肉，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅，牙签等来代替这几件工具，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下、