蛋清少许、超级炒香椿炒

应景虾仁、季清蛋清少许上浆。新小虾仁

　　调料：盐、超级炒香椿炒加少许料酒、应景

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。季清挑出砂线。新小虾仁不要切断，超级炒香椿炒

　　原料：香椿、应景

　　2.虾仁洗净，季清用刀从虾背部切开，新小虾仁下虾仁滑至8分熟。超级炒香椿炒加盐炒软。应景去除根部，季清水淀粉、

　　5.倒入香椿杆，水淀粉、

　　3.将处理好的虾仁放入容器中，切成约1厘米长的小段备用。葱姜末、料酒、葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净，

　　4.锅中倒油烧热，